دوره 6، شماره 1 - ( 1-1403 )                   جلد 6 شماره 1 صفحات 11-1 | برگشت به فهرست نسخه ها


XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Sabouri Z, Ghorbani P. Investigating the Antioxidant, Cytotoxic and Antimicrobial Effects of a Red Pigment Obtained from Marine Bacterial Strain. sjmshm 2024; 6 (1) :1-11
URL: http://sjmshm.srpub.org/article-3-204-fa.html
صبوری زهرا، قربانی پارمیس. بررسی اثرات آنتی اکسیدانی، سیتوتوکسیک و ضد میکروبی یک رنگدانه قرمز به دست آمده از سویه باکتری دریایی. نشریه علوم پزشکی و مدیریت سلامت. 1403; 6 (1) :1-11

URL: http://sjmshm.srpub.org/article-3-204-fa.html


گروه میکروبیولوژی صنعتی، دانشگاه آزاد اسلامی، شیراز، ایران.
چکیده:   (879 مشاهده)
رنگدانه های مصنوعی از دهه 1980 به طور گسترده در کاربردهای مختلف مورد استفاده قرار گرفته اند. با این حال، اثرات بیش از حد حساسیت یا سرطان زایی رنگ های مصنوعی منجر به افزایش تحقیقات روی رنگدانه های طبیعی شده است. در میان منابع طبیعی، رنگدانه های باکتریایی به دلیل خواص قابل توجهی که دارند، جایگزین مناسبی برای رنگدانه های مصنوعی هستند. ماهیت غیر سمی رنگدانه تولید شده توسط تعدادی از میکروارگانیسم ها آنها را برای استفاده در رنگ، مواد غذایی، داروسازی، آرایشی و بهداشتی و سایر مقاصد صنعتی دوست دار محیط زیست می کند. رنگدانه های باکتریایی ترکیبات امیدوارکننده ای در پیشگیری و درمان سرطان های مختلف هستند. در مطالعه حاضر، اثرات آنتی اکسیدانی، سیتوتوکسیک و ضد میکروبی یک رنگدانه قرمز به دست آمده از یک سویه باکتری دریایی مورد بررسی قرار گرفت. بهینه سازی تولید رنگدانه توسط سویه دریایی با استفاده از رویکرد یک عامل در یک زمان انجام شد. شناسایی شیمیایی رنگدانه با آنالیزهای مرئی UV، FTIR و HPLC به دست آمد. فعالیت‌های بیولوژیکی رنگدانه با روش‌های DPPH، MTT و رقت میکروبراث ارزیابی شد. سویه به عنوان Arthrobacter شناسایی شد و رنگدانه آن مربوط به کاروتنوئیدها بود. فعالیت آنتی اکسیدانی EC50 رنگدانه 4/5 میلی گرم در میلی لیتر ارزیابی شد. این سویه اثرات ضد سرطانی متوسطی را بر روی یک رده سلولی سرطان مری، KYSE30 نشان داد، در حالی که هیچ مهاری روی سلول‌های HDF طبیعی (فیبروبلاست‌های پوستی انسان) مشاهده نشد. رنگدانه هیچ اثر ضد باکتریایی روی چهار سویه آزمایش شده نداشت.  در این مطالعه فعالیت ضد توموری  رنگدانه مرتبط با کاروتنوئید از Arthrobacter sp. برای اولین بار گزارش شد . محیط های دریایی منابع جالبی برای شناسایی محصولات زیستی جدید هستند. شناسایی رنگدانه‌های کاروتنوئیدی از باکتری‌های دریایی با فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی به بینش بهتری در مورد کاربردهای دارویی بالقوه کاروتنوئیدها و محیط‌های دریایی منجر می‌شود.
متن کامل [PDF 484 kb]   (257 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: میکروبیولوژی کاربردی و بیوتکنولوژی
دریافت: 1402/7/23 | ویرایش نهایی: 1402/11/28 | پذیرش: 1402/12/3 | انتشار: 1403/1/6

فهرست منابع
1. Tibor, C. (2007). Liquid Chromatography of Natural pigments and synthetic dyes. J. Chromatography Library, 71, 11-19.‏
2. Mapari, S. A., Nielsen, K. F., Larsen, T. O., Frisvad, J. C., Meyer, A. S., & Thrane, U. (2005). Exploring fungal biodiversity for the production of water-soluble pigments as potential natural food colorants. Current Opinion in Biotechnology, 16(2), 231-238.‏ [DOI:10.1016/j.copbio.2005.03.004] [PMID]
3. Cristea, D., & Vilarem, G. (2006). Improving light fastness of natural dyes on cotton yarn. Dyes and pigments, 70(3), 238-245.‏ [DOI:10.1016/j.dyepig.2005.03.006]
4. Räisänen, R., Nousiainen, P., & Hynninen, P. H. (2002). Dermorubin and 5-chlorodermorubin natural anthraquinone carboxylic acids as dyes for wool. Textile research journal, 72(11), 973-976.‏ [DOI:10.1177/004051750207201107]
5. Parekh, S., Vinci, V. A., & Strobel, R. J. (2000). Improvement of microbial strains and fermentation processes. Applied microbiology and biotechnology, 54, 287-301.‏ [DOI:10.1007/s002530000403] [PMID]
6. Ahmad, W. A., Wan Ahmad, W. Y., Zakaria, Z. A., Yusof, N. Z., Ahmad, W. A., Ahmad, W. Y. W., ... & Yusof, N. Z. (2012). Application of bacterial pigments as colorant (pp. 57-74). Springer Berlin Heidelberg.‏ [DOI:10.1007/978-3-642-24520-6_4]
7. Joshi, V. K., Attri, D., Bala, A., & Bhushan, S. (2003). Microbial pigments.‏
8. Venil, C. K., & Lakshmanaperumalsamy, P. (2009). An insightful overview on microbial pigment, prodigiosin. Electronic Journal of Biology, 5(3), 49-61.‏
9. Parmar, M., & Phutela, U. G. (2015). Biocolors: the new generation additives. Int J Curr Microbiol Appl Sci, 4(7), 688-694.‏
10. Nakashima, T., Kurachi, M., Kato, Y., Yamaguchi, K., & Oda, T. (2005). Characterization of bacterium isolated from the sediment at coastal area of Omura Bay in Japan and several biological activities of pigment produced by this isolate. Microbiology and immunology, 49(5), 407-415.‏ [DOI:10.1111/j.1348-0421.2005.tb03744.x] [PMID]
11. Kamla, M., Jayanti, T., & Sneh, G. (2012). A review on microbial pigment. Int J Microbial Res Technol, 1(4), 361-365.‏
12. Aberoumand, A. (2011). A review article on edible pigments properties and sources as natural biocolorants in foodstuff and food industry. World Journal of Dairy & Food Sciences, 6(1), 71-78.‏
13. Bener, M., Özyürek, M., Güçlü, K., & Apak, R. (2010). Polyphenolic contents of natural dyes produced from industrial plants assayed by HPLC and novel spectrophotometric methods. Industrial crops and products, 32(3), 499-506.‏ [DOI:10.1016/j.indcrop.2010.06.020]
14. Jensen, M. B., López‐de‐Dicastillo Bergamo, C. A., Payet, R. M., Liu, X., & Konczak, I. (2011). Influence of copigment derived from tasmannia pepper leaf on davidson's plum anthocyanins. Journal of food science, 76(3), C447-C453.‏ [DOI:10.1111/j.1750-3841.2011.02077.x] [PMID]
15. Durgade, P. S., Jadhav, P. P., Shaikh, T. I., & Trivedi, M. M. (2022). Pigment producing bacteria and its application in various field.‏
16. Sivakumar, V., Vijaeeswarri, J., & Anna, J. L. (2011). Effective natural dye extraction from different plant materials using ultrasound. Industrial Crops and Products, 33(1), 116-122.‏ [DOI:10.1016/j.indcrop.2010.09.007]
17. Soliev, A. B., Hosokawa, K., & Enomoto, K. (2011). Bioactive pigments from marine bacteria: applications and physiological roles. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine: ECAM, 2011.‏ [DOI:10.1155/2011/670349] [PMID] [PMCID]
18. Kong, J. M., Chia, L. S., Goh, N. K., Chia, T. F., & Brouillard, R. (2003). Analysis and biological activities of anthocyanins. Phytochemistry, 64(5), 923-933.‏ [DOI:10.1016/S0031-9422(03)00438-2] [PMID]
19. Kim, H. W., Kim, J. B., Cho, S. M., Chung, M. N., Lee, Y. M., Chu, S. M., ... & Lee, D. J. (2012). Anthocyanin changes in the Korean purple-fleshed sweet potato, Shinzami, as affected by steaming and baking. Food chemistry, 130(4), 966-972.‏ [DOI:10.1016/j.foodchem.2011.08.031]
20. Youdim, K. A., McDonald, J., Kalt, W., & Joseph, J. A. (2002). Potential role of dietary flavonoids in reducing microvascular endothelium vulnerability to oxidative and inflammatory insults. The Journal of nutritional biochemistry, 13(5), 282-288.‏ [DOI:10.1016/S0955-2863(01)00221-2] [PMID]
21. Wang, J., & Mazza, G. (2002). Effects of anthocyanins and other phenolic compounds on the production of tumor necrosis factor α in LPS/IFN-γ-activated RAW 264.7 macrophages. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50(15), 4183-4189.‏ [DOI:10.1021/jf011613d] [PMID]
22. Kim, H., Han, S., Lee, C., Lee, K., Park, S., & Kim, Y. (2003). U.S. Patent No. 6,638,968. Washington, DC: U.S. Patent and Trademark Office.‏
23. Campas, C., Dalmau, M., Montaner, B., Barragán, M., Bellosillo, B., Colomer, D., ... & Gil, J. (2003). Prodigiosin induces apoptosis of B and T cells from B-cell chronic lymphocytic leukemia. Leukemia, 17(4), 746-750.‏ [DOI:10.1038/sj.leu.2402860] [PMID]
24. Yada, S., Wang, Y., Zou, Y., Nagasaki, K., Hosokawa, K., Osaka, I., ... & Enomoto, K. (2008). Isolation and characterization of two groups of novel marine bacteria producing violacein. Marine biotechnology, 10, 128-132.‏ [DOI:10.1007/s10126-007-9046-9] [PMID]
25. Matz, C., Deines, P., Boenigk, J., Arndt, H., Eberl, L., Kjelleberg, S., & Jürgens, K. (2004). Impact of violacein-producing bacteria on survival and feeding of bacterivorous nanoflagellates. Applied and Environmental Microbiology, 70(3), 1593-1599.‏ [DOI:10.1128/AEM.70.3.1593-1599.2004] [PMID] [PMCID]
26. Ferreira, C. V., Bos, C. L., Versteeg, H. H., Justo, G. Z., Durán, N., & Peppelenbosch, M. P. (2004). Molecular mechanism of violacein-mediated human leukemia cell death. Blood, 104(5), 1459-1464.‏ [DOI:10.1182/blood-2004-02-0594] [PMID]
27. Kodach, L. L., Bos, C. L., Durán, N., Peppelenbosch, M. P., Ferreira, C. V., & Hardwick, J. C. (2006). Violacein synergistically increases 5-fluorouracil cytotoxicity, induces apoptosis and inhibits Akt-mediated signal transduction in human colorectal cancer cells. Carcinogenesis, 27(3), 508-516.‏ [DOI:10.1093/carcin/bgi307] [PMID]
28. Sánchez, C., Braña, A. F., Méndez, C., & Salas, J. A. (2006). Reevaluation of the violacein biosynthetic pathway and its relationship to indolocarbazole biosynthesis. Chembiochem, 7(8), 1231-1240.‏ [DOI:10.1002/cbic.200600029] [PMID]
29. Nakamura, Y., Sawada, T., Morita, Y., & Tamiya, E. (2002). Isolation of a psychrotrophic bacterium from the organic residue of a water tank keeping rainbow trout and antibacterial effect of violet pigment produced from the strain. Biochemical Engineering Journal, 12(1), 79-86.‏ [DOI:10.1016/S1369-703X(02)00079-7]

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

ارسال پیام به نویسنده مسئول


بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.